こんにちは、榊原郁恵です。
うそです、まんきんたんです。
♪ギュウギュウづめのバスの中
ゆられゆられて 夢ごこち
郁恵ちゃんの歌なんて
もう知らない人が多いかな？
ぎゅうぎゅう詰めの図。（笑） （松山市内）
これは女友だちが居酒屋で見つけて
送ってくれた画像です。
いろんなお酒があるんですねー。
さて、台風どうですか？
暴風雨には気をつけてくださいね。
まんきんたんの住む松山市は
台風被害は比較的少ないですねー。
昨日はせっかくの日曜日でしたが
さすがに朝から雨。
それでも午後からは晴れ間も見えたけど、
終日家でおとなしくしてました。
例によって大掃除ですよ。
「よくそんなに掃除するなー」
と思われそうだけど、
今回は今まで手を付けずに
放置していた息子の荷物。
漫画本やゲームが山ほどあって
たぶんクルマが買えるくらいの量。
本人に確認してからになるけど
ほとんど廃棄処分だなー。
10年前だったら少しは高く売れたかもしれないけど。
今どきゲームソフトやコミックはね…。
そんなこんなでテレビ見ながら
片づけてたら、
包丁王子・相葉雅紀くんが
すしを握ってるのを見て
すしが食いたくなったので
自分でも握ってみました！
といっても見様見真似ですよ。
ネタは隣のスーパーでできあいのを買ってきて、
すし酢もミツカンのやつだから
ほんと握るだけ。
一号分のご飯にすし酢を混ぜて、
左手でネタを持ってわさびを乗せ、
右手で握ったシャリを乗せて
形を整える。
握るよりも写真を撮るのが難しい。
あいよ！ 出来上がり。
一合で13個のすしが握れました。
（途中で2個食べた）
エビだけかよ！
いろんな種類を食べたいのはやまやまだけど、
それやってたら回転ずしに行ったほうが
安くつくからね。
思ってたより簡単に握れました。
3ヵ月ですし職人になれる調理師学校があるそうだけど、
見た目だけそれらしく作るのは簡単かもしれない。
それだけに目や舌を肥やして
見せかけのすしと雰囲気でぼったくられないように
気を付けなきゃいけませんね。
おいしかったー！
今度はあなごを煮るところから
チャレンジしてみよう。