こんにちは、橋川美咲です。
うそです、まんきんたんです。
先日まんきんたんの住む愛媛県は
震度5弱の地震があってビビリました。
けど、ベッドで横になってる時間だったので
マットレスのおかげもあり、
体感震度は3強でした。
やたら長く揺れていて、
そのうちドン！とデカいのが来るのか!?
と構えていたら収まりました。
会社の人に聞いても
どの家も戸棚が倒れたり
食器が飛び出したり
本棚が崩れたりといった被害もなく、
ほとんどニュースにも取り上げられないまま
終息しました。
みんなナーバスになっているので、
こんなもんじゃ済むはずがないと、
次の大地震の前兆だと騒いだりしてますが、
こればっかりは、いつ来るかわかりませんからね。
備えあれば憂いなしとは言うけれど、
まんきんたんが備えているというのは、
ベッドの近くに懐中電灯とスリッパを置いていること。
飲料水を24ℓ常備していることくらい。
非常食はすぐ食べてしまうので置いてないんだけど、
きっと餓死するんだろうなー。
さて、今夜の献立は2日連続の丼物。
まず昨日はつくね丼。
ご飯の上に刻みキャベツを乗せて、
かば焼きのタレをベースにしたタレをかけて、
冷凍していたつくねをチンしてネギをかけただけ。
味の想像は簡単にできると思うけど
これはうまい！
そして、今日はシュウマイ丼。
きのう余っていた刻みキャベツをご飯に乗せ、
特製タレ少々と、ほんとはキムチにしたかったけど
なかったので高菜漬けをトッピング。
冷凍していたお弁当用のシュウマイをチンして
上にカラシをちょこっと。
これまた初めて作ったけど、うまい！
丼にしたら何でもうまいんじゃないかと思ってしまうくらい。
ただ、写真のピントが甘いのがザンネンでした。
なんか、簡単な丼メニューがあればおせーて♪