あ~めま、間寛平です。
うそです、まんきんたんです。
忙しい時に限って夕飯のリクエスト。
それもちゃんと米を炊いてるのに
“困った時の”スパゲッティー。
わが家では炊飯を忘れた時は
ほとんどスパゲッティーでカバーするんだけど
その分、ちょっと手を掛けます。
先日はその前作ったスパが好評で
アンコールのリクエスト。
でも冷蔵庫にあるもので作るので
同じものはできません。
ブロッコリーの代わりにしめじとマイタケを
バターで炒めて乗せてみました。
夕べは食材が切れたのでチャーハン。
ちょっと味に自信あり。坦々スープと。
ところでうちの近くの駅が
珍百景に選ばれました。
駅のコンビニの店員が
駅員を兼ねているのが珍しいそうで。
へぇ、そうなんだ。
松山市にはもっと日本でも珍しい
光景が見られるんだけど
地元の人もそれが珍しいことだとは
ほとんど気づいていません。
この週末、気が向いたら撮ってきます。
お楽しみに!



