現在、仮の本拠地であるBuck Shaw Stadiumはサンタクララ大学のサッカー場であり、設備が整っているわけではありません。テントでのグッズ販売所やフードトラックがゲームの日に並びます。
でも、フードトラック…侮ってはいけません。結構、グルメですよ。
この写真は一部です。手前から、イタリアン、メキシカン、そしてデザートのトラックです。あとフィリピン、インド、バーベキュー、ホットドックなどがあります。私が気に入っているのは、手前のイタリアンのフードトラック。パニニというイタリアンサンドウィッチがメインです。
私は大抵ベジタリアンパニニをここでオーダーします。モッツァレラチーズとトマトのとてもシンプルなパニニです。
他にもイタリアンソーセージやチキンのパニニがあり、それらもいいんですが、私はただモッツァレラチーズとトマトのコンビの味を堪能したいので、ベジタリアンパニニです。でもね…イタリアに行ったことある人は知ってるかもしれませんが、このパニニってどう見たってアメリカンサイズですよね。本場のパニニって細長く、パンはトーストしません。それにもうすでに出来上がっていることが多く、店頭に並んでます。でもここのはその場で作ります。うまくないわけではないですよ。美味しいですが、本場とは違うことは頭に入れた方がいいです。
食べ物だけでこんなに書いてしまいましたね(笑)。この他のことは明日書きます。
それではまたね。
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