Santa Ramen
1944 S El Camino Real
San Mateo, CA 94403
昼 11:30AM ~ 2:00PM 夜 5:30PM ~ 9:30PM
ここのラーメン屋さんは結構サンフランシスコ近郊では老舗に値するのではないでしょうか。多分、15年近く営業しており(途中、店舗を移転)、いつも長蛇の列です。
店の中はサッポロビールのレトロポスターがたくさん飾っていて、まるでギャラリーのようです。今日、私たちが座ったテーブルの横にはこの怪しげな着物ガールたちのポスターです。
味は至ってシンプル。しょうゆ、とんこつ、そしてみそだけ。それにいろいろトッピングを加えることができます。今日、私が頼んだのはしょうゆラーメンにわかめのトッピングです。スープはとってもあっさりしており、中太のストレート麺によく合います。
ごちそうさまでした。

