初日はメキシカンディナー

いとこのShino親子到着初日はメキシカンディナーでした。


今日のメニュー
メキシカンレイヤーディップ
Taco

〈メキシカンレイヤーディップ〉
(材料)
refried beans
Guacamole
サワークリーム
チーズ


ー作り方ー
上の物を順番に重ねただけです。

refried beansは缶詰めを使いました。
[photo:01]

Guacamole
作り方は☝クリックで見れます。

Beansをひいて、その上にGuacamole。

サワークリームをのせて

チーズをのせて

ネギと香菜とトマトを飾って
出来上がり

コレはお友達のゆきこちゃんがうちに来てくれた時に作って来てくれて、
すごく美味しかったので、真似させていただきました。


ディップの他に、ひき肉をTacoシーズニングで炒めて、

トルティーヤ、ごはん、チップス、レタス、サルサを出して、
各自好きな組み合わせで食べました。


みんなで美味しい楽しいお夕飯でした。
ごちそうさまでした。感謝


さてさて、今日はどこへ行きましょうか

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