長久手のかき揚げが有名なそば処蔵
長久手で「かきあげの有名な蕎麦屋」といえば
そば処 蔵
画像は当店おススメの「天バラ ランチ」
かき揚げがバラバラにされて入っている。
これを、藻塩を振りかけて食べるのだ。
天ぷらには塩ということで、相性は抜群なのだ!
ネギトロ+トロロなのは素敵!
和食好きの自分としてはたまらない。
さて、このお店、儲かっている。
「口コミ力」があるのだ。
口コミの要素になっているのはおそらく、単純に二つ
①メディアでの露出がある
②他には無い「美味しい」メニューがある
口コミになるネタと口コミとなる媒体があれば
自然と口コミは広がっていく。
自分も口コミでココに来たのだ。
伝える手段と伝えるネタ
この二つが勝利の鍵。

