糖質制限のお菓子を一通り食べてみて
今度は
何か自分で作ってみよう!

お仕事休みだし
やってみよー!と
思い立って作ってみましたよ


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1個あたりの糖質は7.5グラム



小麦粉の代わりに
たくさん入れた大豆粉や
アーモンドプードルの
サクサク感や香りが
美味しさを増します。





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大豆粉:アーモンドプードル:米粉=
5:4:1   合計100グラム。
卵2個、ココナッツシュガー30g、
バター10g、オリーブ油20g
ベーキングパウダー5gを混ぜた所に
粉類を入れて、170度20分で焼いて出来上がり!
6個出来ました。


お砂糖にもこだわりまして
ココナッツシュガーを使いました。



優しいお味に満足!





特にダイエットをしているわけではないけど

美味しくてなるべく自然の物を食べる
ことにハマってます。





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毎食頂くサラダも
色々バリエーションに富んで
飽きないようにね


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このサラダのチーズソース
めっちゃ美味しかったなー


半熟卵+トロけるチーズ+マヨネーズ+マスタード


また明日から忙しい毎日ですが、
食事と運動のバランスを
整えながら
乗り切っていきますよー

ただ、、

花粉症の症状が
昨年同様この時期から
かーなーり、酷く出て来ています。
イネ科?
連休明けにちゃんと検査してみます。

お休みなさい🌙