今度はどこに食べに行ったかって？
緑のレンズ豆を入れましたよ。
ムフフ
どこにも行ってません。
自分で作りました。
ものすごい自画自賛ですが、
ほっんとにすんごく美味しかったのです。
さらっとご紹介
緑のレンズ豆を入れましたよ。
15分ほどゆでて、カレーに加えました。
1.玉ねぎをフードプロセッサですりおろし状態にして、ゆっくりいためる。
2.鳥肉にヨーグルト、塩、しょうが、にんにく揉み込んで放置
3.炒めた玉ねぎに別に炒めておいた鳥肉を加えて、レンズ豆、クミン、コリアンダー、フェンネル、シナモン、チリパウダーなど入れて
トマト缶いれて15分ほど煮込んだら出来上がり！
オリジナルカレー粉は、
カレーマニアの友達Hさんがブレンドして
プレゼントしてくれたのですー
これさえあれば、メッチャ美味しいカレーが出来るのです！
しかも、市販のカレールーと違って小麦粉入れてないから低カロリーなんですのよ。
美味しかったー