えごま油

やっと買えるようになりました。

えごま油が認知症予防など
大きな効果があるとの報道がされてから
スーパーなどでえごま油が消えました


ほとぼり冷めたのか？
きょう近所のスーパーに行くと
置いてありました。
思わず買ってしまった。

１７０ｇ　　８００円

一時期よりもお安くなった気がします。


えごま油に含まれるα-リノレン酸（オメガ系）
この成分は、体内で分解されると
「EPA・DHA」という栄養素となるそうです。
このEPA・DHAは、老化で動きが弱ってしまった
脳の神経細胞を活性化させる働きがある、とか。

α-リノレン酸を摂取する事で
細胞の死滅を防げるので、
認知症対策につながるのだそうです。

毎日大さじ１杯で良いのだそうですよ。

今夜は納豆に入れて食べてみました。


普通の食用油に比べると
とてもサラッとしているので
そのまま飲むことも苦ではありません。


それから、熱に弱いので
炒め物に使ったりするのは避けたいですね。

昨日に引き続き食のお話。

なんだか健康オタクブログみたいに
なってきてしまいました。

ヽ(・∀・)ノ



朝はスムージー、そしてえごま油・・・

なんだか楽しくなってきました。ヽ(*´∀｀)ノ

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