みなさんこんばんは
今日の東京地方は荒れ模様
花粉はなくてよかったですが、
寒かったですね～
さてさて、、、、
今日は久しぶりにまた「スモークチーズ」を
作ってみました。
←まず、これがないとね
スモークチップス
大きめの鍋に一掴み「ガバッ」
と、入れます
←こんな感じ
底が取り外せるケーキ枠を
今日は２個セットしましたよ
←使ったチーズはこれ
なかなか見つからないんです。
最近切れてるチーズ
ばっかりですからねー
←それをこの間ぐしゃぐしゃに
曲げた網の上にオン
そして、アルミ箔でフタをして、その上に鍋のフタをして、
中火にかけて、待つこと１０分！！
←うっほ～い
できてる～
わーーー
すごいかほり～
←わっ
串刺しになってな～い
（前回の串刺しスモークチーズ
をご覧あれ）
やったねヽ(^o^)丿
調子にのったYOKO☆SUN
スモークむんむんのお鍋に
ウインナーを入れてみたんです
待つこと１０分ヽ(^o^)丿
ううううわーーーー
け、けむーーい
目にしみるーー
食べてみたら・・・・・・
まいうーーーー(*^。^*)
ウインナーってこんなにパリッパリなんですねーー
スモークが効いていて、本当に美味しいです。
チーズも冷えるのを待ちきれず食べてみた・・・・
まいうーーーー
しつこい （笑）
これはお手軽でいいですねーー
美味しいしーーー
教えて下さった
Kさーーん
大成功でしたーーー(^_^)v
ありがとうございました
みなさんも、ぜひ一度お試しを