筑前煮

筑前煮に挑戦。自分で言うのもなんだが上手くできたと思う。ただ慣れていないせいか、大変な量に😱💦 一人暮らしには……一体、何日分になるのだろう？
いろいろな野菜根菜、蒟蒻、鶏肉使うから、仕上がりはそうとうな量になるのね。
味つけ濃くすればもつかな……
でも、料理は楽しい。大好き💕






1月を振り返り

【ピグ限定】1月の振り返りブログを書こう！ ブログネタ：【ピグ限定】1月の振り返りブログを書こう！ 参加中
本文はここから

2016年１月を振り返って。

一言で言えば波乗りをしているような月だった。

世の中が波だとしたら、うまく波に乗れている方が少なった月かな。

やっと乗れたと思ったら、海の中に投げ出され、また這い上がってやっとバランスをとりながら生きている。　うまく波乗りできたと思ったら妙なハイになりすぎる。　そしてまたドボンと海の中。

キラキラな波がやたらに哀しすぎて、何度も波をかぶりながら泣いた。


そしてそんな不安定な私に、温かな人々とのふれあい。

そして新しい事や感覚。

さりげなく心配され、さりげなく励まされもした。

人は順調な時よりも、不安定で危なっかしい時の方が、本当の友情を感じることができるのだと思う。

ありがとう１月。

今年も宜しく。





ポップオーバー

これがポップオーバー！横後方のパンのようなものを言います、シュー皮とパンの中間のような不思議な食感。
う～ん、やはり私には真ん中のチョコやクリームがおいしいです。