チーズのこと

　洋梨型のカチョカバロと言うセミハードチーズ

　カチョカバロはイタリアが有名ですが、
今回は北海道産のハーブ入り。

そのままでもおいしい。

焼くと風味が増して伸びるチーズの様になります。

一口に切ってフライパンで焼いて、そのまま食べるのがおすすめ
or パンにのせてトースターーで焼くと、ピザトーストになります。

おやつや夜食ににぴったり。