今日は無農薬栽培の病気予防についてです．
害虫も厄介ですが，病気はもっと厄介ですよね．
家庭菜園でもお困りの方もいらっしゃるでしょう．
簡単ですが，化学農薬に頼らない病害防除の概要を
お話ししたいと思います．
【植物の病原菌】
一．細菌（バクテリア）
ヌメっとしたものが浴槽などに付きますが
それが細菌です．乾燥に弱く，酸性に弱いものが多いです．
実は細菌による植物の病気はあまり多くありません．
自ら感染する能力はありません．
多くは水媒で自然開口部や傷口から侵入します．
細菌によって細胞壁が分解される過程で腐敗臭がします．
軟腐病などはかなり臭いです．
その他，腐敗病，黒腐病，斑点細菌病などがあります．
一．糸状菌（カビ）
とくに植物の病気ではカビの仲間を糸状菌と言います．
パンに生えるふわっとしたものです．
酸性でも生えます．
これは植物の病気の中で最も多く多岐に渡ります．
自ら菌糸を伸ばして植物に侵入することが出来ます．
胞子を作るものが多く，
胞子が飛んで次の感染源になります．
胞子は耐久性が高く，熱や薬で死なないこともあります．
立ち枯れ病，うどん粉病，べと病，つる枯病，つる割病，
青枯れ病，炭疽病，灰色カビ病・・・
挙げれば切りがありません．
その他，ウイルス，マイコプラズマ，放線菌に因るものもあります．
①まずは病気に強くする
健康な土を使い，自然由来の肥料を使用します．
珪酸（化学肥料でない）の積極投与．
適度な刺激を与えるのも効果的です（送風など）．
②単植・連作を避ける
一種類の作物だけでなく，ハーブなど
相性の良い植物を近くに植えると良いです．
いわゆるコンパニオンプランツです．
（この説明はまた機会があれば）
同じ仲間の植物を何度も同じ土で栽培してはいけません．
できれば3～5年は控え，毎年違う作物を植えましょう．
③窒素肥料を控える
窒素分が多いと病原菌が殖えやすくなるので
天然由来のぼかし肥料を用いると良いです．
④土の跳ね返りを防ぐ
マルチや敷き藁をして水やりによって跳ね返った土が，
植物の葉や茎に付くのを防ぎます．
土と一緒に病原菌も付着するからです．
⑤天然由来の殺菌剤を使用する
一般に蒸留前の木酢液や竹酢液に殺菌効果があると
言われています．また土に散布すると有用微生物が殖え，
病原菌を抑制する働きもあるとか・・・
僕の考え・・・
『蒸留されたものでは効果が期待できず，
希釈すると効果が半減するとか実用的とは言えません．
また細菌には効いてもカビにはあまり効かないような・・・
ないよりマシかもしれませんが（;´▽｀A``』
市販品には黒酢由来のものも販売されています．
ある程度の効果はあるのかな？
使用していないので分かりません．
（もし使用された方いらっしゃいましたらご感想お願いします）
⑥微生物農薬の使用
これまで家庭菜園用の微生物農薬の販売はありませんでしたが，
ようやく2009年1月から販売が始まりました．
最近ではホームセンターでも置いているところもあります．
有用な微生物を散布して病原菌の入り込む余地を減らすものです．
農薬として取り扱いされますが，一応有機栽培認定です．
化学合成農薬のように使用回数の制限もありません．
こちらがフマキラーから販売されている納豆菌（枯草菌）の仲間の
バチルスを製剤化したものです．
その他，農家用には以前より出光興産などから数種類販売されています．
あまり普及しない欠点があります．
使用期限が短い＝生き物なので．
予防としてしか使用できない＝実はトリコデルマという青カビは効果あり．
何度も散布しなければいけない＝菌を定着させるのは難しく，コストがかかる．
今後の研究が期待されます．
その他，工夫次第で色々あることでしょう．
病気に対する抵抗性品種や接ぎ木苗の利用もオススメです．
（種によってかかりやすい病気があるため）
適切な時期に適切な処置をとること，
病気を持ち込まないようにすることも大切です．
病原菌にはそれぞれ弱点もあり，
病気の発生する時期や病原菌の特徴を知っておくのも大切です．
後は野となれ山となれ・・・生き残ったものを育てるのも良し！？
とりあえず，↑の微生物農薬購入したので試してみます．
害虫も厄介ですが，病気はもっと厄介ですよね．
家庭菜園でもお困りの方もいらっしゃるでしょう．
簡単ですが，化学農薬に頼らない病害防除の概要を
お話ししたいと思います．
【植物の病原菌】
一．細菌（バクテリア）
ヌメっとしたものが浴槽などに付きますが
それが細菌です．乾燥に弱く，酸性に弱いものが多いです．
実は細菌による植物の病気はあまり多くありません．
自ら感染する能力はありません．
多くは水媒で自然開口部や傷口から侵入します．
細菌によって細胞壁が分解される過程で腐敗臭がします．
軟腐病などはかなり臭いです．
その他，腐敗病，黒腐病，斑点細菌病などがあります．
一．糸状菌（カビ）
とくに植物の病気ではカビの仲間を糸状菌と言います．
パンに生えるふわっとしたものです．
酸性でも生えます．
これは植物の病気の中で最も多く多岐に渡ります．
自ら菌糸を伸ばして植物に侵入することが出来ます．
胞子を作るものが多く，
胞子が飛んで次の感染源になります．
胞子は耐久性が高く，熱や薬で死なないこともあります．
立ち枯れ病，うどん粉病，べと病，つる枯病，つる割病，
青枯れ病，炭疽病，灰色カビ病・・・
挙げれば切りがありません．
その他，ウイルス，マイコプラズマ，放線菌に因るものもあります．
①まずは病気に強くする
健康な土を使い，自然由来の肥料を使用します．
珪酸（化学肥料でない）の積極投与．
適度な刺激を与えるのも効果的です（送風など）．
②単植・連作を避ける
一種類の作物だけでなく，ハーブなど
相性の良い植物を近くに植えると良いです．
いわゆるコンパニオンプランツです．
（この説明はまた機会があれば）
同じ仲間の植物を何度も同じ土で栽培してはいけません．
できれば3～5年は控え，毎年違う作物を植えましょう．
③窒素肥料を控える
窒素分が多いと病原菌が殖えやすくなるので
天然由来のぼかし肥料を用いると良いです．
④土の跳ね返りを防ぐ
マルチや敷き藁をして水やりによって跳ね返った土が，
植物の葉や茎に付くのを防ぎます．
土と一緒に病原菌も付着するからです．
⑤天然由来の殺菌剤を使用する
一般に蒸留前の木酢液や竹酢液に殺菌効果があると
言われています．また土に散布すると有用微生物が殖え，
病原菌を抑制する働きもあるとか・・・
僕の考え・・・
『蒸留されたものでは効果が期待できず，
希釈すると効果が半減するとか実用的とは言えません．
また細菌には効いてもカビにはあまり効かないような・・・
ないよりマシかもしれませんが（;´▽｀A``』
市販品には黒酢由来のものも販売されています．
ある程度の効果はあるのかな？
使用していないので分かりません．
（もし使用された方いらっしゃいましたらご感想お願いします）
⑥微生物農薬の使用
これまで家庭菜園用の微生物農薬の販売はありませんでしたが，
ようやく2009年1月から販売が始まりました．
最近ではホームセンターでも置いているところもあります．
有用な微生物を散布して病原菌の入り込む余地を減らすものです．
農薬として取り扱いされますが，一応有機栽培認定です．
化学合成農薬のように使用回数の制限もありません．
こちらがフマキラーから販売されている納豆菌（枯草菌）の仲間の
バチルスを製剤化したものです．
その他，農家用には以前より出光興産などから数種類販売されています．
あまり普及しない欠点があります．
使用期限が短い＝生き物なので．
予防としてしか使用できない＝実はトリコデルマという青カビは効果あり．
何度も散布しなければいけない＝菌を定着させるのは難しく，コストがかかる．
今後の研究が期待されます．
その他，工夫次第で色々あることでしょう．
病気に対する抵抗性品種や接ぎ木苗の利用もオススメです．
（種によってかかりやすい病気があるため）
適切な時期に適切な処置をとること，
病気を持ち込まないようにすることも大切です．
病原菌にはそれぞれ弱点もあり，
病気の発生する時期や病原菌の特徴を知っておくのも大切です．
後は野となれ山となれ・・・生き残ったものを育てるのも良し！？
とりあえず，↑の微生物農薬購入したので試してみます．
