今回は総菜パン、菓子パンについて
やっぱりこれもおにぎりと同じ
様に、手軽で安いので、
よく買う物でしょう
総菜パンとは、カレーパン・ホットドック、
ウインナーパン・コロッケパン・ピザパン、
などを言います。
このパンには、イーストフード、乳化剤、
酸化防止剤、ｐＨ調整剤などが使われて
います
イーストフードは、パンを膨らます
ために使いますが、これは完全な
合成品です。
具にもたくさんの添加物が・・・
亜硝酸塩Ｎａ、調味料、保存料、
酸化防止剤などたくさんの添加物が
使われています
菓子パンには？ と言うと、
クリーム、チョコ、バター、ピーナツバター、
生クリーム、チーズなどの種類が
ありますね
でもやっぱり、中身の保存のため
いろんな添加物が入っています。
あんぱんは比較的添加物が
少ないようです
袋の表示を見たらわかるでしょうが、
使われる添加物はどの食べ物にも
だいたい同じものが使われています。
代表的な添加物を覚えておけば、
その摂取を控えることもできますね
前回までのブログで、添加物が
身体に及ぼす悪影響について
書きましたが、誤解されるかも
しれない書き方だったので、少し
訂正しますね
子供に添加物入りの物をなるべく
食べさせないで！ と言うのは、
添加物は体内にどんどん蓄積
されていきます
特に女性は子宮に溜まっていくので、
現代人に婦人病が増えている原因は
1つに添加物摂取もあるんじゃない
でしょうか・・・
男性も溜まらない訳ではないので、
長期間摂取していると、健康を害する
確率が高くなるかも・・・と言えます
そして、発がん性や奇形などをおこす
添加物も出てきましたが、これらを
摂取しても、人それぞれ個体差があり、
病気につながる人と、たくさん摂っていても
元気、という人がいます。
中には原液だと毒物指定の物もありますが、
微量摂取なら問題ないと、国も含有量を
定めているし、自然界にも存在している
もので、知らないうちに呼吸などで
身体に入っている可能性があるものも
あります
なので、一概に添加物は「毒」だとは
言い切れませんが、摂らずに済むのなら
それが一番良いと思います
アメリカでは害が確認されたｔめに、
使用禁止になっているものでも、
日本では使えたりするので、やっぱり
自己管理は必要でしょう
最後まで読んでいただき、
ありがとうございます