ヒトの思考回路に驚くエビータ浅野まみこです。
私は嫌なことをすぐに忘れられるという特技をもっているため、毎日ハッピーだし、嫌いなヒトもいないのだけど、
たまーにずっと恨み節を語るヒトにびっくり。
シワ増えるよ！
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知り合いがフランスで、緊急入院。
なんと入院時の血糖値は500を超えていたとか！？
つまり、糖尿病が原因で入院したようですが、その食事がすごい。
血糖値が下がるまで退院できないと言われたそうですが。。。
ある日のランチ
ライス、パン、じゃがいも(糖質)
トマトの煮物、ヨーグルト、黄色は不明
ある日のディナー
ライス、パン、洋梨(糖質)
マッシュルーム、インゲンソテー、白身魚？
ある日のディナー
ライス、パン、パイナップル(糖質)
炒め物、サラダ、ヨーグルト
何だかんだ、普通よりも糖質が多いのです。
血糖値の上昇をおさえるためには、
食事の最初に、食物繊維(吸収を抑える)、肉類(インクレチンの分泌増強＝インスリン分泌を促す)
をお勧めしますが、そんな食べ方もできないですね。
このメニューになったのは、何故なのか。
詳細はわからないのですが、不思議不思議な病院食です。
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