ちょっと前ですが
夫が職場のシンガポーリアンの方から
月餅というお菓子をいただいてきました。
９月に入った頃から
シンガポール在住のブロガーさんの記事で、
月餅ゲットしたお話などちらほらお見かけしていましたが
実物を見るのは初めてです。
例のごとく、
月餅って何ぞや？ってところから始まるので
調べました。
なるほど。
中秋節というお祭りがあって、
お月見団子みたいなものでしょうか。
それでは、
いざ、実食！！
戴いたのはこちらのお店の月餅↓
https://www.taithongcakeshop.com/
甘くないタイプを選んでくれたそうで、
まわりはスコーンの生地のような感じでした。
切ってみたところ
ロータス餡の中に、卵黄の塩漬けが入っているそうです。
口の水分全部持っていかれるので
中国茶と共にいただきました。
一個で結構お腹いっぱいになってしまうので
朝ごはんに食べてましたが…
月を見ながら食べるのが正解ですね
甘さ控えめで美味しかったです。
各店の月餅食べ比べしても楽しそうですね
嗚呼、肥ゆる秋…