こんばんは。
休日があっという間に終わってしまった・・・
昨夜11時頃寝たのに、今朝起きたのは朝10時過ぎでしたｗｗ
普通に11時間近く寝ててビックリｗｗ
最近、涼しくなってきて、天気も悪いので、よく眠れる
休日と言えど、今日も仕事してましたｗｗ
実は明日仕事なのでね、その準備とか・・
仕事に忙殺されていて、生活の中心が仕事なので、それはそれで、もはやストレスとか感じないレベルになっている・・・（良いんだか、悪いんだか）
さて、少し前に久しぶりに自炊しました。
泉州なすをもらったので、ナスの煮びたしを作ってみました。
素揚げとか、少し手間ですが、手間暇かけると美味しいですね。
あと、万願寺唐辛子が手に入ったので、厚揚げと一緒に炒めた物と、
卵とキャベツと豚肉の炒め物。
また、余裕ができた休みに、自炊したいと思います～