久しぶりの至高シリーズの実践～もやし炒め

久しぶりに至高シリーズを作ってみました。

もやし炒めって、そこまで作りたいと思わなかったのですが、旦那が見つけてきて、私も作っているうちにハマりました。

最初にレンジで、もやし油通しをすることで、もやしのシャキシャキ感が保たれて、とても美味しいです。

豚バラでなくても、普通にこま肉でも美味しかったです。