少し前の話ですが、年末年始期間中にしょっちゅう食べたのは・・・

 

鍋焼きうどんw

 

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おすすめの具材は、かまぼこ(あったら)、小松菜、ネギ、しいたけ(意外に大切!味がしみ込んだらめちゃくちゃ美味しい!)と鶏もも。

モモ肉に火が通ったタイミングで野菜とうどんを入れて、最後に卵を落として完成!

 

私は卵の黄身が固まるまで火を通すのが好きだけど、それは好みが分かれるところかな。

 

 

とにかく、年末年始は1日おきにこれ食べていたかもww

 

 

それ以外には、

 

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昨年の夏に北海道で出会ってから、近所のスーパーで見かけるたびに買っている、三方六。

 

北海道土産の中で、今一番好きなかも。

 

六花亭よりも、柳月派です!!

 

北海道もまた行きたいなぁ・・・♡