先日、久しぶりに業務スーパー行って、色々買っちゃいましたw
これら全て中国産ですけど、別に生鮮食品でなければ、こだわり薄いかもw
産地よりも私は原材料重視かな。
サジーは、前に購入したことあって、原液の感じが好き。
普通に朝にシリアルとかと一緒に混ぜて食べています。
あと、クコの実と乾燥なつめを初めて購入してみました。
クコの実となつめを使って、作ってみたかったのは、サムゲタン。
全く同じではないけど、↑のレシピに似せて、
・手羽先(10本くらい)
・酒(100ml)
・水(600ml)
・ナツメ(10個ほど)
・クコの実(大匙2)
これらを一緒に圧力鍋で5分加熱して、自然放置。
コラーゲンたっぷりのスープが出来上がりました!
これにお米を入れたら、サムゲタン?っぽいモノが完成しました。
ナツメもクコの実も、身体にも美容にもとても良さそうなので、定期的に摂取して、この冬を乗り越えたいと思いますっ!


