こんばんは。

来週は3日間出張なので、この土日はゆっくり充電。

それにしても、一気に暑くなりましたね。

自室の温度が27度でした・・・(-_-;)

おかげで?冬に冬眠していた、観葉植物が発芽してました!!スターよだれ

 

暑くなってきて、そろそろ豚汁生活(冬は豚汁が主食w)から、サラダ生活にシフトかな~

 

今季一発目のサラダづくり。

 

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トマト、キュウリ、パプリカ赤・黄、サニーレタスで、山盛りサラダの出来上がり。

 

味付けは、オリーブオイル、黒酢、醤油、ブラックペッパーでシンプルに。

 

 

その他に、

 

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大根の葉が手に入ったので、アク抜きしてから、卵と炒めたもの。

 

あと、最近、旦那が良く作っている、ブロッコリーと厚揚げの炒め物。

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出張続くと野菜あまり取れなさそうなので、家飯は野菜中心のラインナップにしたいですねにっこり