最近、豆腐・豚バラ・ニラ・ネギがあればささっと作れる、手作りスンドゥブにハマっています！
やみつき♡絶品スンドゥブ by CafeBar茶耳 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品 (cookpad.com)
こちらのレシピを参考にしています。
キムチ、鶏がらスープ、コチュジャン、オイスターソース、豆板醤、ごま油、ニンニク、酒、しょうゆ、みそ、鷹の爪など細かい調味料が必要だけど、これらを使って丁寧に作ると味に深みが出て、やはり美味しいので、この味を知ってから、ちゃんと入れています。
出来合いのスープを一発入れて作るのは手軽だけど、丁寧に調味料を調合して作る味を知ってしまうと、もう戻れないｗ
今年は後何回作るかな