こんばんは!
今週乗り切れば、3連休!
別に忙しくもないけど、素直に3連休は嬉しい♡
そして、来月は東京帰省予定なので、その計画もぼちぼちと。
たまの東京は、行きたいところ、色々あるかも。でも暑いだろうから、ウロウロはできないかもな・・・(;・∀・)
さて、今週の作り置きは・・・
今季初のゴーヤチャンプル
豆腐ハンバーグ
しかも、むね肉使っているのでよりヘルシーになりました!
牛肉や豚肉の油が最近嫌で・・・(固まると黄色っぽくなるやつが)。ひき肉は胸肉を買うようになっています。
今週は外勤少な目で、弁当持参日が多そうなので、こちらと、玄米で週の半ばまで、乗り切る予定ですw

