いつかの作り置き記録。
・サーモンアボカド丼
・米粉のチヂミ
・切り干し大根
これらはとっても良く作る定番メニューです。
あと最近は、豆乳のシチューなんかも良く作る。
1日目、シチューで2日目はペンネ入れて、パスタみたいに食べるか、チーズをのせてグラタンみたいにするか。
あ、でも最近チーズ控えているので、パスタみたいに食べることが多いです。
最近は、サラダも結構作っています。
これは、きゅうり、トマト、セロリの葉、わかめなどの海藻をミックスしたサラダです。
最近、セロリの葉が物凄く好きで、サラダに欠かせなくなっている！
りんごとマンゴー。（これは、作り置きではないけど。。）
マンゴーは安く売っていたので、購入してみた！
タネが面白い形で、結構大きいんですよね。