週末にやりたかったこと、多分半分くらいしかできなかった・・・
週休4日くらいがベストだな・・( ´∀｀ )
さて、週末に甘いモノが食べたくなって、手作りクッキー焼きました。
最近のレシピ
・バター20ｇ/オリーブオイル30g
・ブラウンシュガー20g
・卵25g
・薄力粉45g/アーモンドプードル10g/米粉35g
・オートミール25g
・チョコレート適量
これで作りました。
アーモンドプードルを多めにすると、パサパサ感が直なってしまうんだよね。
バターは20gだけ残っていたので使い切ったって感じ。
バターゼロだと、どうだろう？
その時々によって、レシピは少しずつ変わっていくので、その都度メモとして残させてもらいます～