もう少しで4月が終わってしまう・・・！ということで、慌てて、4月中に作ったものを。
一応、作り置き。
・大根と鶏肉をオイスターソースで炒めて、ネギを散らしたモノ
・きんぴらごぼう＆切り干し大根
最近、肉・卵・乳製品をなるべく控えようと思って、メインに肉料理ではなく、副菜として少し使うくらいにしています。
血液をサラサラに保つためには、肉・卵・乳製品は控えるに越したことはないので。
なので、肉の代わりに、魚の練り物や油揚げ、厚揚げ、豆腐、豆類、魚介類を使うようにしています。
これは、来月5月も引き続き実践してみたいと思います！
もちろん、砂糖や果糖（フルーツ）もできるかぎり控えてね。
色々制限かけると、食べるモノ無くなってしまうのだけど、適度にね。