ぜんざいづくり

料理記録。

正月休みに、作りたかったぜんざいを一応作りました。

毎度の圧力鍋で。

一度作ると、6人前くらい出来てしまうけど、旦那は小豆があまり好きじゃないとのことで、私一人で消化することに( ´∀｀ )

あまりおいしそうに撮れなかったのですが、味は自分好みの甘さに調整できるのでとても美味しかったです。

せっかくなら、お餅もつきたてとかで食べたいな、と思いながら。。。量も多くなるし、手間もかかるので市販の切餅ですｗ

食べきれない分は、冷凍してあります。