今日は前から気になっていたハーブとスパイスを購入してきました!!

 

image

 

じゃじゃ~ん!と7品。

 

その中で、今回購入したスパイスは、

・スターアニス

・ブラックペッパー

・カルダモン

・シナモンスティック

・クローブ

の5種類。

 

これらでどうしても作りたかったのが。。。。

 

クラフトコーラ!

 

こちらのYouTubeが好きで、

 

 

これを観て、クラフトコーラ作りたくなって。

スパイス集めたいなぁーと思っていたのでした。

(彼女の部屋の雰囲気とかキッチン周りとかめちゃくちゃ憧れ!!)

 

 

スパイスさえ手に入れば、作り方はとっても簡単!

 

 

image

 

先ほどの5つのスパイスと、ショウガときび砂糖、水を分量分入れて、火にかけて沸騰したら弱火で10分。

冷まして、炭酸水で割ったら、完成!!

今回、レモンがなくて(ノンケミカルのレモンって近所のスーパーに売ってない(´;ω;`))

仕方がないので、レモン無し。

次回はレモンが手に入った時に作りたいなぁ~

 

 

image

 

 

早速、夕飯で頂きました!

 

豚汁と玄米とクラフトコーラ・・・?の組み合わせになってしまったけど、気にしない!

 

手作りクラフトコーラ、めちゃくちゃ美味しかったですが、

次回は砂糖の分量をもう少し少な目にしようかな、と目論んでいます。