最近の作り置き

作り置きメモ。

１．手羽元食べたくて、炊き込みご飯風

２．しょっちゅう作っている、厚揚げと小松菜と人参のお浸し風

３．肉団子スープ

肉団子なんて、久々に作りました！

鶏のひき肉とニラとショウガを団子にして、春雨とキャベツでスープに。

見てくれ悪いけど、こういう手作りなモノが一番体が喜ぶので。

あと、写真ないけど、今の時期さつまいもが美味しいですね~

さつまいもは、圧力鍋を使えば、3分程度の加熱時間で作れるので簡単です！