こんばんは。
今日は、晴天で家事日和でした！
明日はまた雨のようなので、晴れの日は貴重です。
旅の洗濯物を一気に洗って、外に干したら数時間でカラッと乾くと気持ちよい。
ついでに、リビング掃除したり、テーブルに溜まりまくっていたザ・不要なモノたちを一気に片付けたら、気持ちがよい。
八百屋さんで、野菜を中心に色々買い出しも。
最近は青系の野菜が安いらしいですね。
ということで、野菜サラダを色々作り置きしました。
１．トマトとセロリ菜とショウガのサラダ
調味料は、酢とオリーブオイルと鰹節と塩で十分おいしかったです。
２．ポテトサラダ
卵ときゅうりとジャガイモ、味付けはマヨネーズと酢と白だしとブラックペッパーと塩。
３．ほうれん草のお浸し
（写真はなし）
４．こごみの胡麻和え
こごみという山菜を、初めて購入してみました。
調理の仕方が分からなかったので、これの通りに。
丸々としてて、可愛らしい！
冬場は、寒いからか、あまりサラダを食べておらず、野菜は豚汁で済ませていたのだけど、これからの季節は夏野菜が美味しく食べられるので、今月からは積極的に夏野菜を食べていこうと思います～！