最近、YouTubeの料理研究家、りゅうじさんの、「至高シリーズ」にハマっていて、
前回の豚汁を作って、めちゃくちゃ美味しくできたので、他の至高シリーズにも期待して、
今回は焼きそばを作ってみました！
見栄えはイマイチ？だけど、味はものすごく美味しかった！！
りゅうじさんの推奨した材料とは若干ちがったものを入れたけど、
大事な味の決め手として、ウスター、オイスター、白だしはちゃんと入れたので、
十二分に美味しい焼きそばになりました！！
その他、最近のおうち飯は、
豆腐なしの季節外れのゴーヤチャンプル
（冷凍していたゴーヤを使い切るために）
野菜たっぷり八宝菜
健康第一なので、自炊を大事にしていきたいと思います！