休日が終わりましたー(´;ω;`)
明日からの1週間は、絶対長い!!(リモートも時短勤務も終わってしまったので)
休日の達成感得るために、料理もちょこちょこしました
鶏のトマト煮がめちゃくちゃ不評で、
(旦那から、「なんかわからなんけど、美味しくないなー」とはっきり言われたけど、自分もそう思っていたから、イラっとはしなかったw)
それにニンニクとパセリ入れて、茹でたパスタ混ぜ込んだら、びっくりするくらい美味しくなった不思議!
料理って、ほんと少しの工夫で大きく変わることあるね![]()
週末の作り置きとしては、
①ピーマンのそぼろ
②小松菜と揚げ豆腐
③きんぴらごぼう
④スペアリブ(初挑戦!)
味付けて、焼くだけで、超簡単だった!
そのほかに、ポテトサラダ、カレー(土日で食べきった!)、タコときゅうりのサラダを作りました!
だんだん暑くなってきて、作り置きも怖いから、2日くらいで食べきらなきゃいけなくなるよなー
お弁当に持っていくモノも限られたり、、、
弁当に不向きな季節がやってくる、、、![]()



