昨日は時間があったのと、冷蔵庫に調理しなければならない食材があったので、久しぶりの作り置き
5品！
と言いたいところですが、１品いかさまが紛れていますね
（見ての通り、キウイフルーツ切っただけ！）
①ポテトサラダ
旦那からの評判が良いので作ろうとは常々思っていたのですが、私の中では結構な手間の分類に入る料理
じゃがいも切るだけで相当面倒←
②ぶり大根（左下）
刺身用で買ったぶりを刺身として食べきれなかった分を大根と一緒に味付けました
大根がほとんど白い！ほど味ついてません笑
③ナスのミートソース（真ん中下）
ひき肉とナスで検索かけたら、美味しそうなミートソースパスタが引っ掛かったので
パスタをゆでるだけで食せるので、平日のランチ用です
④なすの煮びたし（右下）
これ、見た目が無理！と旦那に言われました(-_-;)
（別に食べてくれなくても良いけどー）
見た目に反して、めちゃくちゃ美味しい！
作り方は簡単、ナスを適当な大きさに切って、5分程度水につけて、水けをきって、ごま油（大さじ2分の1）とめんつゆ（大さじ１）に浸して、600ｗで6分で完成！
ごま油が良いアクセントになっていた！
全部で約2時間くらいかかったかな？
これを毎日やれって言われたら、ストレス溜まるけど、私の場合、まとめて作るのは週1回程度なので、これはこれで達成感あるな！
最近は、冷蔵庫に常備させておくものが結構固定されてて、
とりあえず、納豆、豆腐、キムチがあれば、あとご飯炊いて、みそ汁（たまに笑）があれば事足りるな！と思っています
最近は、スーパーの刺身を食べる機会が増えて良い傾向な気がします
以前は見向きもしなかった魚介類コーナーで、アジやブリの大きな切り身を買ってます
魚料理が苦手なので、刺身で生で魚の栄養分をとれるなら、健康的だし、何より簡単！(切って皿に盛るだけw)
ま、肉より金額が張るので、先月の食費はいつもより1.5万円くらい上がった気がしますけど、どこにも行っていないから、総支出としてはプラスでした。