あっという間に三連休が終わってしまいました
明日からまた新たな平日が始まります～
私の会社は、テレワークとか一切実施していないし、今後も実施する予定ないだろうな、と思います
なので、平常運転
家にいると台所に立つ時間が本当に長くなりました(笑)
作り置きをしっかりしておくと、平日何も作らなくても食事に困らないことを知ったので。
毎週、作っているのモノが似通ってきたのでいちいち写真に残すことが面倒になってきた
①生姜たっぷりの生姜焼き＆キャベツ（毎週作っている）
②八宝菜（白菜と生のきくらげを購入したので）
③手羽元＆ゆで卵の煮詰め（毎週作っている）
これ以外にはランチとして
④長芋たっぷりのお好み焼き（毎週作っている）
⑤タラと舞茸のバジルソースのパスタ
⑥キムチチャーハン（キムチを消費したくて）
⑦ブリの刺身（切っただけ！）
めちゃくちゃ厚切りで売ってた！！
これで500円とかビビったぁ
最近は居酒屋とかに卸していた魚介類がスーパーで売られるようになったとかいう噂もあるから、こんな立派なものがスーパーで買えたのかも！飲食業界は客足が少なくなっているからね、、、
厚切りにしていただきました
（これは切り分けて一口サイズにして、総量の5分の1くらい）
旦那にも大好評でした
それ以外には、ずっと作ってみたから、クッキー
バターの代わりにオリーブオイルを使ったら、、、
思った以上に生地の粘着力がなくてパサパサな仕上がりｗｗ
before
after
次は、ちゃんとバターで作ろうかな