今日は休みだったので、パン教室行ってきました
今日はシュトーレン！
カカオとプレーンを1本ずつ
パン教室も1か月に1度を目標に通っているけど、もうすぐで1年になる
そろそろ、家でもちゃんと作りたい
けど、発酵とか面倒だーとか、思って後回しにしすぎ！
ホームベーカリー欲しいと思って、もう1年以上経つ
そろそろ手を出しても良いかと、めっちゃ悩んでいます
旦那には、ちゃんと使うなら買ったら？と言われていますが、
ちゃんと、使えるかな、、、？
モノを買うのにためらうのは、買ったことでやることが増えて、仕事が増えることが面倒だから
私、根っからのめんどくさがり屋だと思います
愛読させてもらっているブローカーさんも最近ホームベーカリー買っていて、
小麦粉の代わりに全粒粉でアレンジしてパン屋いてたりして、めちゃくちゃ羨ましくて
朝はパン派だし、ちゃんと活用すると思うので、買おうかな