ひさしぶりに最近の料理記事

 

暑いとね、作り置きもそんなにできないので、ちょこちょこ作りたいけど、

火を使った料理、てしたくないですよね

 

それでも、先週末は、あるサイトに美味しそうな牛筋のレシピが載っていて、是非作ってみたいくなったので作ってみました

 

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完成はこんな感じで、イマイチ美味しさが伝わらないのですが、旦那にも好評でした◎

 

ただ、牛筋の臭みを消す作業でものすごく時間がかかるので、あまり作りたくはない(前の記事でも書いたっけw)

 

 

冷蔵庫のあまりモノで作った、きゅうりとミョウガの胡麻和え

 

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これ、見た目は微妙ですが、絶品でした!

 

 

 

随分前に行った香川のお土産、オリーブそうめん

 

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オリーブそうめん大好き!!

また行ったら、絶対買いたい!!

 

春雨とピーマンと茄子に味付けしたもの

 

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これは、今日のお弁当にも持っていきました◎

 

 

今週は明日から3日は外勤なので、お弁当は持参しない予定~シャンパン