記事にするのが、遅くなりましたが、先週末も作り置きしました

 

 

①むね肉&アスパラ炒め

 

 

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②かぼちゃの煮物(薄味w)

 

 

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③キムチチャーハン

 

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これは、その場で食しました。

冷蔵庫に残り物の米とキムチがあったので。

炒飯は冷えた米で作るとめちゃくちゃ美味しい!!

 

④ミネストローネ

 

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先日、お料理教室で作ったので。あ、レシピは全く違いますが、セロリの筋の取り方を覚えたのは収穫でしたww

味付けは、トマトジュースと水と、茅乃舎のだしなので、美味しくできましたw

 

 

写真は以上です。

 

春になると、セロリとか、アスパラとか、トマトとか季節の野菜を使った料理が食べたくなります。

 

主婦1年目なので、季節感を出した料理をこれから学びたいですね~