徐々に寒くなってきましたのでね、温かいものが食べたくなりますね。
先日、贈答用として「茅乃舎」のだしを購入したついでに、家でも試しに使ってみたいなぁと思いお試し用の5袋入りを買ってみました。
いくつか味見させてもらった結果、野菜だしに。いわゆるコンソメの味。ただ、これは無添加ということで安心して使えますね!
だしだけあっても、どう調理すれば良いのか分からない人のために、茅乃舎の公式ホームページでいくつかレシピがありましたので、私にも作れそうなもの&家にある材料でどうにかなるものを選んで作ってみました。
水曜日には
野菜たっぷりのスープ(ジャガイモ、ニンジン、たまねぎ、ネギ、椎茸、鶏肉入り
そして、本日は
玉子とにんにくのスープ(+鶏肉、たまねぎ)を作りました!!
寒くなってきた時が一番体調を崩しやすいのでね!
温かいスープを飲んでしっかり管理していきたい!!(`∀´)


