こんばんは
今日はお休みで、午前中にはジャンプ、夜にはスピードスケート観れて、
オリンピックのおかげでめっちゃ充実した休みとなりました～
そして、その間に、から揚げ作りました
追加で、肉買って、
合計4枚の鶏肉で、から揚げ30個くらい作りましたよ
前日に、彼に宣言していたからね。
たくさん作ってくれとの事だったので、
ありったけのから揚げ作りました
ざっと作り方を記録しておこう。
もも肉1枚につき、
①酒大さじ１、しょうゆ小さじ１、にんにく少々を混ぜて、それに一口に切ったもも肉を混ぜ込む。
②5分後、片栗粉大さじ３とゴマ適当を混ぜ込む。
③油で2～3分揚げる。
から揚げ作りって初めてだったんだけど、
レシピ見て、思ったよりも簡単だったから挑戦したんだー。
実際、思った以上に彼が喜んでくれて嬉しい～
そして、100点満点中、150点を頂きました