最近、食べログっぽい記事多いなぁ～～
仕方がない、最近、美味しいものを巡り歩いているので(笑)
美味しい店を随時開拓中～～(笑)
さて、昨夜は、楽しみにしていた、本場のチーズタッカルビを堪能すべく、
に行ってみました
彼氏と2人で行ったので、たくさんは頼めないので、厳選して注文。
悩みに悩んだあげく、評価が高かった海鮮チヂミは外せない
なかなかの大きさで、
まさしく、外はかりッと、中はジューシー、しっかりとニラの歯ごたえは残してある絶品料理でした
こちらが先にきたので、美味しさのあまり勢い余って、結構な量を食してしまい、腹4～5分目に(笑)
そこで、メインのチーズタッカルビの登場。
彼も歓喜してました(笑)
美味しいものに目がないようで。
やっぱり、店それぞれの個性が出ますね。
以前食べたチーズタッカルビは、チーズフォンドゥっぽく、具をチーズに絡ませて食べる感じでしたが、こちらはスープもあって、お鍋っぽい感じね。
私が、家で作っているチーズタッカルビとも違い。。。
なかなか、勉強させられる味
でも、スープが絶品過ぎて、自分ではこの味は出せないだろうと思わされるけど(笑)
秘伝のレシピを知りたいものだ
とても、2人前とは思えないほどの量でしたが、彼が大食いなので、これにプラスうどんの締めをしておりました
次は、スンドゥブを食してみたいなぁ～～