こんばんは
今日は、休みだけど、評価面談も近いので、資料でも作ろうかと思って、PC持って帰ってきたけど・・・
結果的に、PC開くことはなかったという怠慢な私。
明日の勉強会の見直しもしようかと思ったけど、、、何とかなるか？と年末に向けて仕事へのやる気低迷中
今日は、彼氏が通常通り仕事だったので、なんとなく、平日の休みのような気分になってたな。
午後に髪切りに行き、その足で夕食の買出し。
チーズタッカルビ＆炊き込みご飯にチャレンジしました
とにかく、料理を作ってみたい昨今。
見よう見まねで作ってみたチーズタッカルビ。
反省点としては、コチュジャンの辛さが、ほぼ無かった
次は、もう少し、たっぷりコチュジャンを使って赤くする
そして、炊き込みご飯。
こちらは、私なりには、かなりうまくできたと思う
ちゃんと、ニンジン、しいたけ、鶏肉を追加して具沢山にしたし
彼は、いつも通り、喜んでくれたけどね、
私的に、いつも褒めてくれる場合には、その評価をあまり信用していない・・・
的確なアドバイスをくれたほうが、伸びるんだけどなーー
まぁ、料理をしない場合には、アドバイスもないか
でも、しっかり、食べてくれるのは、やはり作り甲斐がありますね