昨日、ケールを買ってみたよ～
前々から気になってた食材だったんだけどね。
ケールとは・・・
「和名は緑葉甘藍（リョクヨウカンラン）といい、栄養価が豊富に含まれていることから野菜の王様とも呼ばれています。ケールは地中海原産ではあるものの、日本では青汁の原料として、南は沖縄から北は北海道まで１年中栽培されています。」
そのままは苦味があるかなぁと思って、
バナナと混ぜて、ジュースにしたよ。
何気に、スムージーは、今年初めてだ
とっても飲みやすくできました～
ケールやゴーヤで、野菜から栄養素取って、来る夏の暑さに負けないようにしないと
