こんにちは～
今日も、なんだか雪模様ｗｗ
私は今、大阪と言えども山の方に住んでいるので、結雪降ってます～
辺りが真っ白～
寒そうやから、あんまり外出たくなかったんだけど、昨日仕事で、家に食料がなかったので買出しに行かなければならず・・・
せっせと、行ってきたけど、途中雪に降られました
私は、雪国に越してきた覚えはないんだけど・・・この辺りはそんなに降るんか？？
当然スーパーは、空いてて、いつもは結構人が多いので、今日は快適に買い物できました
カルディにも寄って、コーヒーで温まる～～
カルディでもいろいろ買いましたｗｗ
見てわかる通り、私は麵率が高いのだ
さて、購入品は置いておいて、帰宅後、寒い日はやっぱりスープだ
ということで、家にあるもの＆買った野菜をふんだんに使ってスープを作りました。
キャベツが1玉200円以下で安かったので、キャベツを大量に使ったスープにしました。
キャベツがしんなりなるまでゆでて、
挽肉とエリンギも投入。
そこに、余っていたパスタ用のトマトソースと、パプリカ、それからコンソメを。
美味しい香りがしてきて、味見をして満足したら、完成☆
チーズを入れても超美味しいよ～
パスタソースを使うから、味はほぼ保証されているので、失敗することはほぼない
今年は、自分で作れるレシピの幅を広げたいなぁ～