先週末、急にケーキ作りがしたいー
と思って、
思い立って、作ってみました
本当は、薄力粉から作りたかったんだけど、
なんせ、作ったのは1年前くらいだし、かなり自信なかったので、
ホットケーキミックスで、簡単に。
①まず、粉と水、卵、オイルを入れて、混ぜる。
②ラ・フランスを切る。
③②を①に入れる。
④③を型に入れて、オーブンで180度、30分。
⑤完成～～♪
1つのはずが、思ったよりも多くて、2つになってしまいましたｗｗ
私的には・・・・
ふわふわすぎて・・・
おそらく、ホットケーキミックスを使うと、ふわふわになりやすいんかなっと。
私は、ハード系の生地が好きなので、次は、薄力粉も試してみて、再度トライしてみよう
もう少し、満足できるものが作れたら、友達とか会社におすそ分けしてもいいんだけどね～
今年中にもう1回くらい作ってみます