最近は、キャベツが本当に安いね～～
ってことで、
キャベツを大量に消費できる料理を食べたくて
ロールキャベツに初挑戦してみたよ～～
記録のために、
メモって置く
挽肉200gに、みじん切りのキャベツ＆にらをイン
それから、
レンジでチンしたキャベツは、しんなりするから、
挽肉を包む。
敢えて、結わいたりしなくても、良い感じでまとまった。
それから、
トマトソース(今回はパスタ用)とコンソメで味つけしたスープに、
包んだロールキャベツを入れていく。
10分ほど煮込んだら、
とっても美味しそうに完成～～
超簡単
パスタソースが思った以上に万能だった
また作りたいなぁ