次は、「工場見学だよ~」
なんて、日本語流行なベトナム人ガイドさんが言うものだから、
ベルトコンベアー的な工場を想像していたが。。。
とんでもない~~w

手作り感満載の向上でした!!


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これは、最後のキャラメルを包む行程ねw


最初は、ここから!!

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ガイドさんが、直接ココナッツを割るところから説明してくれます♪


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ココナッツを割って、
その白い部分を使うようです。

さすがにその白い部分は、機械を使って抽出w

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それから、その白い部分だけを取り出してから、
火であぶりながら、砂糖などなどを加えて。。。

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こんな、液状に。



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白い部分以外のココナッツの殻は、
燃料等につかい、
無駄なく、ココナッツを消費しているようです!


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先ほどの液状のものをある程度固まらせてから、
このように、型抜きw

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包装して、完成!

珈琲、チョコレート、ドリアン、ノーマルなどなど、、、
味も豊富に。
お土産として、50個くらい入って、100円くらいで販売していたので、
珈琲をお土産に購入してみました!

味もまぁまぁでした!

会社へのバラマキ用にいいかなっとw

めっちゃ、安いお土産で嫌がられるかなww(笑)