みなさま こんにちは
ワクワクピースの漆間文代です
昼間は暖かいのに
朝晩は寒いから
身体がついていきません
娘が通う高校では
インフルエンザが流行り中
みなさんも気をつけてね
♡♡♡♡♡♡♡
今日は、食事がどれだけ大切かを
子育て中のママたちにお伝えしたいので
師匠の灰谷孝先生のFacebookから転載します
ただいま絶賛発達中
【食べることと脳の発達】
◯からだ脳の発達は「自然を食べる」
人のこころと手がこもった
地球の恵みをいただくことで、
生き残るための身体脳「脳幹」は育ちます
野菜や本来のものの旨味を身体が喜び、
土や海や光という地球のリズムと身体が調和し
身体が作られていきます。
ここを飛ばして、感情や記憶の脳が
良く働くことがありません。
◯こころ脳の発達は「みんなで食べる」
食べることが楽しいという体験を重ねることで、
たくましく生きるための感情脳「大脳辺縁系」が
発達します。
正しくたべることより、
お行儀よく食べることより、
楽しいことが大切な段階です。
大脳辺縁系は、
集団、家族、仲間という生き方ができる
哺乳類の脳だからです。
ここを飛ばして、
学習や言葉の脳が良く働くことはありません。
◯あたま脳の発達は「考えて食べる」
料理を自分で考えること、
つくること、
片付けること、
料理をするという行動自体が、
高次脳機能といわれる、
言葉、学習、記憶、共感、未来を決める思考脳
「大脳新皮質〜前頭前野」を
総合的に使うことになります。
お弁当の日提唱者の竹下和男さんから
「自ら食事をつくることへの
興味関心を持つには５歳までがピーク」
であることを教えてもらいました。
素材を知り、献立を考えて、料理をし、
家族友達大切な人とと食事を楽しむこと自体が、
脳を総合的に使うとても効果的な「発達」である
ということ、もっと広がるといいですね。
♡♡♡♡♡♡
どんなに育児が大変でも
どんなに仕事が大変でも
どんなに家計がピンチでも
こどもたちとの食事は
大切にして欲しいなぁと思うのです
こどもたちのココロと脳と身体の発達には
やはり食事って大切
ママの味の思い出が
スーパーのお惣菜の味にならないように
食べることを見直してみませんか❓
♡♡♡♡♡♡♡
♡♡♡
話は変わって、私の備忘録
今日もうちの娘は、お弁当を持って
6:53に高校に向けて登校しました
最近のお弁当をまとめてアップ↓
どうやったら
カニカマが卵焼きの真ん中に来るか
誰か教えて（笑）↓
♡♡♡
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