【グルテンフリー】ごま・あわ・ひえ・きびの四穀つゆ【化学調味料・保存料・着色料無添加】 | アラフォー ブルベ冬夏クール 論理学者INTP-T 女のひとりごと

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ぴーこですヒヨコ

 

今回はグルテンフリーのめんつゆのご紹介ですニコニコ 

 予約投稿です。休業中で時間があるのでブログ更新しています

 

にんべん 四穀つゆ 【小麦不使用】【大豆不使用】

 
夫がスーパーで見かけて、買ってきましたニコニコ
大豆も不使用なのですねひらめき電球
 

原材料

かつおぶし・そうだかつおぶしだし、しょうゆ様調味料(ごま、食塩、あわ、ひえ、きび)、

砂糖、食塩、こんぶだし、魚介エキス、酵母エキス、醸造酢

 

小麦の代わりに、ごま・あわ・ひえ・きびを使用ビックリマーク

化学調味料・保存料・着色料無添加!!

 

・かつお節と昆布のベーシックな味わいでつくる基本の濃厚つゆです。 

・だし風味のバランスを整える、そうだがつお節を使用しました。 

・濃厚タイプだから薄めたりそのまま使ったり、さまざまな料理に便利な万能調味料です。 

・煮物やお浸し、丼や鍋など日常の食卓で活躍間違いなし!

 

とのこと目

 

蕎麦のめんつゆに使用した時、甘さが気になりました。

お子様向けにはちょうどいいかもはてなマーク

 

大人様向けにはしょっぱさを足すのに、

小麦を使わない丸大豆しょうゆを足してもいいかもしれませんウインク

 

 
 

 

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