ぴーこです
今回はヴィーガンの焼肉のたれのご紹介です
私はヴィーガンではないのですが、
肉や乳製品をとらないようにしています。
お腹の調子が悪くなるので
今回はグルテンフリー商品ではないのですが、
原材料のしょうゆに小麦を一部含む程度ならたまに食べちゃいます
アレルギーの方は気をつけてくださいね
※ 予約投稿です。休業中で時間があるのでブログ更新しています
「無添加万能焼肉のたれ」
原材料も意外とシンプルなのも惹かれました
原材料
しょうゆ(国内製造)[小麦、大豆を含む]、砂糖、りんご(国産)、玉ねぎ(国産)、
にんにく(国産)、酢、みそ、ごま油、しょうが(国産)、ごま、レモン、一味唐辛子
まめやのお肉フィレタイプを水で戻し、よーく絞って、
キノコや玉ねぎなど、好きな野菜と一緒に炒めたら
焼肉のたれにつけて食べるだけ
ビーガンヘルシーな焼肉の完成
以前、他のグルテンフリーたれを試した時は甘ったるかったですが、
(ブログに残せばよかった...)
今回のたれは塩っ辛さもあって美味しかったです
肉なし生活でも焼肉もどきが食べられるようになって嬉しいです(笑)
今回の焼肉のたれは、楽天にもAmazonにもないようなので
もしスーパーなどで見かけたらお試しください
お肉は大豆ミートを使ってます
水戻し後よーく絞ってから使うのがポイントです
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